Тел.: +7 (495) 781 22 22
Факс: +7 (495) 781 27 81
E-mail: info@udarnitsa.ru

В 2007 году кондитерская фабрика «Ударница» заняла призовое место в окружном этапе конкурса «Московский дворик» в номинации «Самая обустроенная территория предприятия».

Зефир в шоколаде

Нежный, воздушный зефир в глазури из великолепного темного шоколада был создан более полувека назад кондитерами московской фабрики «Ударница».  В основе этого легкого лакомства натуральное яблочное пюре, яичный белок, агар-агар, уникальное полезное вещество, которое получают из морских водорослей. Сливочная гамма вкусов зефира «Шармэль» прекрасно сочетается с шоколадной глазурью.

Ассортимент зефира в шоколаде:

  • «Классический»
  • «Кофейный»
  • «Со вкусом Пломбира»

Ассортимент зефирчиков в шоколаде:

  • «Классический»
  • «Со вкусом Крем-брюле»

Состав: Патока, шоколадная глазурь (сахар-песок, масло какао — не менее 19%, эквивалент масла какао, сахар молочный, какао-порошок, эмульгатор — лецитин, идентичный натуральному ароматизатор), сахар-песок, пюре яблочное, белок  яичный сухой,  желеобразователь — агар, регулятор кислотности — цитрат натрия, идентичный натуральному ароматизатор.

Фасовка — 120 г. или 250 г.
Срок годности зефира в шоколаде 250 г.  — 6 месяцев.
Срок годности зефирчиков в шоколаде 120 г.  — 3 месяца.


© Кондитерская фабрика Ударница